Nerjaveèi se kalite ki pi popilè nan istansil ki disponib - ak yon bon rezon MEN konnen avantaj yo kòm byen ke dezavantaj yo pral ede w pran yon desizyon ki pi enfòme lè w ap chwazi pwochen seri istansil ou a.
Avantaj
Dirab- Pwopriyete fizik asye pur fè li rezistan a reyur, fant, dings, ak dents.Sa vle di ke veso kizin ou a pral dire pou anpil ane kap vini yo.Li pa pral korode, chip, rouye oswa sal - kenbe bèl klere li pandan plizyè ane.An reyalite, si ou te envesti nan yon mak bon jan kalite nan istansil, li ta ka potansyèlman dire ou yon lavi.
Aparans– istansil asye pur jis sanble bon.Si ou te janm browse magazen yo kap chèche yon seri istansil, ou pral konnen ki jan fè apèl kont yo gade ak klere briyan yo.Sa a se akòz nikèl la nan alyaj la asye pur ki itilize pou fabrike istansil la.Bote nan istansil asye pur se ke menm lè ou pote li lakay ou epi sèvi ak li, klere a rete ak yon minimòm de netwayaj, kenbe li klere ak briyan atravè ane nan itilize.Menm si li kòmanse mat yon ti kras, ou ka sèvi ak yon pwodwi tankou Barkeepers Friend pou fè li tounen nan lavi ankò.
Versatile– Paske veso kizin asye pur pa reyaji ak asid oswa ak manje alkalin, sa vle di ke li ka itilize pou tout kalite kwit manje san yo pa pè ke metal la pral twou oswa korode.Sepandan, asire w ke ou pa kite manje asid pou peryòd tan nan chodyè asye pur kòm toujou gen potansyèl la pou domaj rive.Si ou fè manje ak yon anpil nan manje sale oswa asid Lè sa a, ou ta ka vle konsidere achte 316 asye chirijikal gradye istansil.
Abòdab– Pou tout avantaj li yo, li toujou pri rezonab ak nan yon seri pri ki adapte tout bidjè.Ou ka achte yon seri konplè pou mwens pase $ 100 epi yo ka rive jiska dè milye de dola.
Fasil pou netwaye- Mwen panse ke pifò moun dakò ke asye pur se super fasil pou netwaye konpare ak lòt kalite istansil tankou kwiv oswa fè jete fè pou egzanp.Menm si ou te kole sou manje, ou ka sèvi ak yon nayilonn épuration pou frote sifas pwòp san li pa fè domaj.(Evite itilize épurateur metal koryas paske li ta ka domaje sifas la.) Ou ka mete l tou nan machin alave a men ou dwe konnen ke byenke li konsidere kòm san danje yo mete asye pur nan yon lave-vaisselle, li toujou gen potansyèl la mat sou tan.Tcheke ak manyèl la oswa kontakte manifakti a nan istansil ou te achte a pou asire ke seri ou a an sekirite nan lave-vaisselle.
Swen fasil– Kontrèman ak istansil kòb kwiv mete ak fè jete fè, istansil asye pur se tèlman pi fasil yo gade apre.Li pa mande pou polisaj (byenke ou ka fè sa si ou vle) kòm li gen tandans kenbe li nan klere epi ou pa bezwen sezon li tankou ou ta jete istansil fè.
Li pa reyaktif- Bote nan asye pur se ke li pa reyaktif.Sa vle di ke lè ou kwit manje ou, ou p ap jwenn yon gou metalik ni manje ou p ap chanje koulè ki kapab potansyèlman rive ak fè jete, aliminyòm oswa kuizin kwiv.
Bèl pwa– Pifò istansil lou.Sa a se nòmalman yon siy nan istansil bon jan kalite men asye pur relativman konpare ak di istansil fè jete.Sa fè li fasil pou travay ak manevwe alantou kwizin nan.
Ekolojik-zanmi– Li menm ekolojik-zanmi – plis pase mwatye nan tout nouvo asye pur fèt ak bouyon metal ki te fonn epi resikle.
Gerizon pwòp tèt ou- Nan pifò ka yo, veso kizin asye pur gen chromium ki bay pwopriyete pwòp tèt ou-geri.Lè asye pur la grate, oksid chromium la fòme yon nouvo kouch e konsa pwoteje kouch ki anba a.Menm si sa, ou ta dwe toujou evite itilize épurateurs métalliques sou ou en fe paske genyen potansyèl pou kreye gwo basen byen fon rayures ki pa ka repare.
Bon pou kreye sòs– Nerjaveèi se gwo pou sote yo nan lòd yo kreye karamelizasyon ki fè pou kèk sòs gwo ak sòs.
Dezavantaj
Li se yon move kondiktè chalè– Nerjaveèi pou kont li se yon kondiktè chalè trè pòv.Sa vle di ke li pa chofe yon vit tankou di aliminyòm oswa kwiv.Koulye a, anvan ou fèmen epi panse ke ou pa pral achte asye pur kounye a, kontinye lekti kòm byenke sa a se yon dezavantaj, trè anpil konpayi kizin yo te vinn alantou sa a lè yo ajoute lòt metal nan pwosesis fabrikasyon an.
Li pa distribye chalè respire– Menm distribisyon chalè trè enpòtan lè li rive pou kwit manje.Ou pa vle yon pati nan estèk ou byen kwit ak lòt mwatye a anba fè.Men, ankò, tankou ak dezavantaj anvan an, konpayi kizin yo te vinn alantou yon sèl sa a kòm byen ke nou pral jwenn anba a.
Manje ka kole– Kontrèman ak istansil ki pa baton, istansil asye pur ka lakòz manje kole.Li se yon ti jan nan yon atizay pou fè pou evite sa soti nan rive men pifò moun vle yon bagay ke yo pa gen meli melo sou kon sa popilarite nan kizin ki pa baton.
Poukisa li tèlman popilè si li move nan kondwi chalè?
Menm si asye pur se yon kondiktè pòv nan chalè epi li gen anpil ti distribisyon chalè, pwoblèm sa a se surmonter pa bay istansil asye pur yon nwayo enteryè swa kwiv oswa aliminyòm.Se konsa, li anjeneral yon kouch asye pur, Lè sa a, yon kouch aliminyòm oswa kwiv ak Lè sa a, yon lòt kouch asye pur.Sa vle di ke kwiv la oswa aliminyòm pa antre an kontak ak manje ou, yo jis la pou bay pi bon distribisyon chalè ak konduktiviti.
Tan poste: Jun-03-2019